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ビン food + cafe 'eju（イージュ）'

「身土不二」の考え方を基本に、できるだけ地元の旬の食材を使ってビン詰めを製造しています。また、ビン詰めを使ったドリンクやランチ、デザートなども提供しています。

生産者だけでなく、ビン foodに関わる人達の顔が見えること。そして、なるべく農薬や化学肥料に頼らない栽培方法や有機栽培された原材料を使い、原材料は一つ一つにすべて産地表示をして、選ぶときにも食べる時にも心と体にストレスを感じないビン詰め商品を企画・製造・販売しています。
また、様々な会社や団体からの依頼を受け、商品開発も積極的に行っています。